
Zutaten für 4 Portionen, fertig in: 60 Minuten

- 1 Hokkaido-Kürbis (600 g)
- 700 g festkochende Kartoffeln
- 1 Stange Lauch (200 g)
- 1 Fenchelknolle (250 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Senfkörner
- 500 ml klassische Gemüsebrühe
- 500 g Kabeljaufilet
- Salz
- 1 Bio-Zitrone
- Pfeffer
- 1 Msp. gemahlene Gewürznelken
Dazu:
- 2 Packungen Quely Tapas Sigue leyendo